BBQ-Balance - Würzmischung für Grillgut, Marinaden, Rubs

BBQ-Balance – Würzmischung für Grillgut, Marinaden, Rubs

Rauch. Hitze. Tiefe mit Frische.

BBQ-Balance vereint schwarzen Knoblauch, geräucherte Paprika, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili zu einer kraftvollen BBQ-Komposition mit Charakter. Die dunkle Würze trifft auf eine feine Rauchnote, während fermentierte Zitrone für eine frische, leicht säuerliche Spannung sorgt.

Das Zusammenspiel erinnert an glühende Kohlen, warme Sommerabende und intensiven Grillgeschmack – kräftig, würzig und ausgewogen. Die Tiefe des schwarzen Knoblauchs bringt eine leicht süßliche Umami-Note, die perfekt mit der rauchigen Paprika und der milden Schärfe der Chili harmoniert.

Ideal für alles vom Grill:
Ob Fleisch, Gemüse oder pflanzliche Alternativen – diese Würzmischung verleiht Grillgerichten eine markante, aromatische Handschrift. Auch als Rub, in Marinaden oder zum Nachwürzen direkt am Rost entfaltet die Mischung ihre volle Stärke.

Wie alle Produkte von The Chilling Cow wird auch diese Mischung aus ausgewählten Bio-Zutaten komponiert – ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker und ohne Rieselhilfen.

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Zutaten:
Knoblauch fermentiert, Paprika geräuchert, Paprika edelsüß, Pfeffer schwarz gemahlen, Kreuzkümmel, Chili, Zitrone fermentiert, gemahlen
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Besonderheiten:
✔ handgemischt
✔ ohne Zusatzstoffe
✔ aromatisch & ausgewogen
✔ Bioqualität
✔ vegan
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The Chilling Cow steht für bewussten Genuss, ehrliche Zutaten und aromatische Tiefe.
Unsere Gewürzmischungen und Salze werden mit Sorgfalt komponiert – aus ausgewählten Rohstoffen, naturbelassen und frei von künstlichen Zusätzen.

Jede Mischung ist mehr als nur Würze:
Sie bringt Balance, Charakter und eine entspannte Intensität auf den Teller. Mal kraftvoll und warm, mal fein und subtil – immer harmonisch abgestimmt und vielseitig einsetzbar.

Wir glauben an Qualität statt an Masse, an Natürlichkeit anstelle von Kompromissen. 

Weil Geschmack zählt.

100 g / 9,99 € (100 g = 9,99 €)